冷水和热水哪种用来泡发木耳好 蚂蚁庄园7月13日答案最新
作者:admin发布时间:2025-07-12 01:06:08分类:问答百科浏览:评论:0
导读:支付宝蚂蚁庄园7月13日的问题现已更新,各位只需选出正确选项就能领取对应的奖励,由于很多小伙伴都不知道正确答案是什么,下面小编就来给大家详细介绍一下,感兴趣的千万别错过了。蚂蚁庄园7月13日答案最新1、泡发木耳时,更
支付宝蚂蚁庄园7月13日的问题现已更新,各位只需选出正确选项就能领取对应的奖励,由于很多小伙伴都不知道正确答案是什么,下面小编就来给大家详细介绍一下,感兴趣的千万别错过了。
蚂蚁庄园7月13日答案最新
1、泡发木耳时,更适合用冷水还是热水?
冷水
热水
2、正确答案:冷水
3、答案解析:
泡发木耳优先选择冷水是因为能够保持口感与营养,冷水泡发能避免木耳因高温快速吸水导致的软烂口感,保留其原有的脆嫩特性,同时减少热水对木耳中水溶性维生素和胶质的破坏,确保营养成分(如多糖、膳食纤维)的保留。
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